国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，二级公共营养师还须进行综合评审。 　　具体考评办法： 1、按规定的时间完成规定学习学时 2、领取准考证。 3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。 4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部颁发职业资格证书。点参加理论考试和技能考试。 5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。 相关推荐：公共营养师一级考试要求公共营养师二级考试要求公共营养师三级考试要求公共营养师四级考试要求点击进入：2010年公共营养师网校辅导课堂希望与其他考生进行交流？点击进入营养师考试论坛>> 以上就是我对这个问题的看法，希望对你有所帮助。