会计从业资格证书是最基本的证书，一定要考，没有这个不能从事会计工作，也不能考会计职称。

会计的考试中，最主要的考试叫做会计专业技术资格考试，又叫会计职称，分为初级、中级、高级三个级别。取得从业资格证书后可以考初级，之后可以被单位聘任为助理会计师；也可以跨过初级直接考中级，但是考中级要满足从业年限：本科者从业满4年可以报名，专科者5年，而不是楼上说的年龄限制，通过这可以被聘任为会计师。高级职称采取考评结合制度，通过这可以聘任为高级会计师。

还有一个考试叫做注册会计师考试，是独立于会计专业技术资格的考试，只要具备专科以上文凭就可以考。但是这个考试非常难，通过率很低，算是会计行业最高级别的考试了，考下后前途无量。

至于出纳和会计的区别。出纳是会计行业的基础岗位，主要职责就是现金的收付和保管、银行业务的办理、财务印鉴的保管和使用、日记账的纪录等等。会计的职责主要就是核算，对日常的报销、经济往来、各类明细账的核算等等，比出纳更繁琐

补充：严格来讲指的是会计相关工作从业的时间。但是这期间你具体干的什么无从考证，所以一般都从会计从业资格证书的发证时间往后开始计算，期间从事什么无所谓，只要报名的时候你们单位在报名表上给你盖章就可以。