学院拥有一支作风优良、业务过硬、比例均衡、结构合理的教师队伍，在现有的教师队伍中，具有“双师型”的教师占45%。另外还从省内的有关高校、企事业单位中长期聘请在医药、生物、食品等专业技术上有造诣的专家、教授到我校任教。